Robsorte(n): 85% Glera, 15% Blend (Chardonnay, Pinot Bianco)
Anbauregion: Valdobbiadene (Italien)
Bezeichnung: DOCG
Effektiver Alkoholgehalt: 11%
Restzuckergehalt: 9 -11 g/l
Beschreibung: Wein von blasser strohgelber Farbe mit grünlichen
Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend. Die Aromen
sind elegant mit blumigen Noten von Rose und Jasmin. Die
fruchtigen Noten erinnern an grünen Apfel, Banane und Ananas.
Auch am Gaumen entsteht Eleganz durch hervorragenden.
Speisenempfehlungen: Er eignet sich besonders als Aperitif,
hervorragend zu Vorspeisen oder leichten und delikaten Fischgerichten.
Serviertemperatur: 5 – 7 °C