Robsorte(n): Cuvée aus Weissweintrauben
Effektiver Alkoholgehalt : 11 % vol.
Restzukergehalt: 9 g/l.
Beschreibung: Wein mit blasser strohgelber Farbe, lebendigem und
cremigem Schaum, anhaltender feiner Perlage. Süßer blumiger
Akazienduft mit fruchtigen Noten von weißem Pfirsich und Ananas. Der
Geschmack ist leicht, frisch und weich, angenehm und ausgewogen
beim Verkosten.
Speisenempfehlungen: Ausgezeichneter Vorschlag als Aperitif für
Cocktails mit einem stärkeren und anhaltenderen Charakter als seine
extra trockene Version. Vielseitig kombinierbar mit herzhaften und
süßen Zubereitungen. Es weiß, wie man sich mit Gourmetzubereitun.
gen, angereichert mit Gemüse, Saucen und exotischen Früchten,
hervorhebt.
Serviertemperatur: 4-6°C